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ENSALADA DE TOMATES CON MELVA, CABALLA Ó ATÚN EN ACEITE DE OLIVA

ENSALADA DE TOMATES CON MELVA, CABALLA Ó ATÚN EN ACEITE DE OLIVA
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ENSALADA DE TOMATES CON MELVA, CABALLA Ó ATÚN EN ACEITE DE OLIVA

Ingredientes

3 Tomates grandes.
1 cucharadita pequeña de sal gorda.
1 cucharada pequeña de vinagre de jerez “Valdeporres”.
100 ml. de aceite de oliva virgen extra “Valdeporres”.
1 lata de melva, caballa ó atún en aceite de oliva.

Elaboración

Se cortan los tomates en rodajas gordas.
Se ponen en una fuente y se añade la sal, el vinagre de jerez “Valdeporres” y posteriormente el aceite de oliva virgen extra “Valdeporres”.
Se añade la melva, caballa ó atún en aceite de oliva.
Se mete en la nevera y se toma fría.

ENSALADA DE TOMATES CON MELVA, CABALLA Ó ATÚN EN ACEITE DE OLIVA